La WWF Pide que se Detenga el Desperdicio de Alimentos en Suiza

SUIZA – Disminuir el desperdicio de alimentos ocupa uno de los principales puestos en el orden del día de las instituciones europeas, sin embargo en Suiza no existe ley que detenga tal práctica por lo que grupos de conservación del medio ambiente han iniciado una petición cibernética para pedirle a la Confederación que tome cartas en el asunto.

Food restaurantDe acuerdo a la WWF, dos tercios del cultivo de papas – o su equivalente de 300 mil toneladas de papas – se convierten en desperdicio al igual que un quinto de la carne que se produce en el país, y un 40% de legumbres – algo que la organización busca disminuir de aquí al 2025.

Esto ocurre al mismo tiempo que – según la FAO – unos 800 millones de personas carecen de alimentos.

Food waste in Switzerland

La WWF Suiza le invita a que firme la petición: http://www.wwf.ch/gaspillage para que el país fije cuotas de producción y uso de alimentos (además no se pierda su singular publicidad).


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