(Pulse en las fotos para agrandarlas. Todas las fotos propiedad de Laila Rodriguez)
Vino de la República de Ginebra 2010 – Rosé de pinot noir para conmemorar los nuevos vinos
GINEBRA, Suiza – Casi 100 viñedos y bodegas en el cantón de Ginebra abrirán sus puertas el sábado 12 de mayo en su evento anual de caves ouvertes, con el que buscan presentar los vinos más jóvenes de la región.
Se espera que unas 25 mil personas acudan a la 25 cita anual de productores de Ginebra la cual podría describirse como una gran cata totalmente gratis.
El cantón de Ginebra -a pesar de ser uno de los más pequeños del país- cuenta con 1.400 hectáreas dedicadas a viñedos y bodegas haciéndola una de las regiones más vinícola, específicamente la tercera, en el país. La elaboración del vino juega entonces un papel importante en la economía local.
En el siglo 18, habían unas 2.000 hectáreas de viñedos en Ginebra, pero debido a la importación del vino francés e italiano muchos de los cultivadores abandonaron sus viñas, lo que ha encarecido el producto y hecho de ésta una producción que sólo da abasto para el consumo nacional.
Domaine de Bonnettes en Ginebra antes de la primavera es uno de los muchos que abrirán sus puertas al público
Unas 95 bodegas producen vinos, desde el Chasselas y otros varietales blancos como el Gewürztraminer de Viognier, a los rojos emblemáticos como el Cabernet Sauvignon, el Merlot y el Gamaret.
Hace pocos días tuvo lugar el lanzamiento oficial de las caves ouvertes en la ciudad de Ginebra, día que invitaron a conocedores del vino y miembros de la prensa.
Tuve la oportunidad en esa ocasión de probar algunos de los vinos que hoy 12 de mayo serán presentados al público.
Continuar leyendo »
encontrará además trolleys de la década de los 80 en servicio durante el resto del año.
